Wijsheid uit de keuken

Wijsheid uit de keuken

Oudere mensen weten nog wat koken is en wat goed eten is. En ze weten wat leven is. Ik kook en praat met ze om meer wijsheid op te doen.

Als er over ouderen wordt gepraat, gaat het al snel over de zorg voor ouderen en een nuttige dagbesteding. Vreemd eigenlijk, omdat zoveel ouderen een schat aan wijsheid en levenservaring bezitten. Zo weten ze nog wat echt eten is en hoe je de lekkerste dingen maakt met heel eenvoudige en verse producten. Daarom ga ik met ze koken en eten, terwijl ze hun levensverhaal met me delen.

De resultaten worden verwerkt in een kook- en verhalenboek, zodat de wijsheid van deze mensen niet verloren gaat, maar juist wordt gevierd.

Dit project is recent gestart, de verwachting is dat eind 2020 het boek gereed zal zijn.

Terug naar home